Extra gereifter Bauernkäse | Ganzer Käse 16 Kilo
Extra gereifter Bauernkäse | Ganzer Käse 16 Kilo
Ganzer Stolwijker Bauernkäse Extra Gereift: Ein handwerklicher Käselaib
Entdecken Sie den authentischen und pikanten Geschmack eines ganzen Laibs Stolwijker Bauernkäse extra gereift. Ein unübertroffenes Rohmilch-Meisterwerk voller Charakter, perfekt für den echten Käseliebhaber oder als Blickfang auf einem Fest.
Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.
Beschreibung / Extra gereifter Bauernkäse | Ganzer Käse 16 Kilo
Ganzen Stolwijker Bauernkäse online bestellen
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- ✔ Hergestellt aus unpasteurisierter Kuhmilch (Rohmilch) für extra Charakter
- ✔ Herrlich robuster und pikanter Geschmack mit leichten Reifekristallen
- ✔ Traditionell auf dem Bauernhof in Stolwijk hergestellt und gereift
- ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib für den echten Liebhaber
- ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Bauernkäse noch heute.
Zutaten von Stolwijker Bauernkäse Extra Gereift
Zutaten:
Fett 48+, unpasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen
Der unwiderstehliche Geschmack von extra gereiftem Bauernkäse
Warum ist der Stolwijker Bauernkäse ein absoluter Begriff unter Feinschmeckern? Das Geheimnis liegt in der handwerklichen Herstellung auf dem Bauernhof. Im Gegensatz zu Fabrikkäse wird dieser Käse aus frischer, unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Dadurch bleiben alle reichen und natürlichen Aromen der Weide erhalten. Da diese Variante extra gereift ist, durfte der Käse monatelang in aller Ruhe auf Holzbrettern reifen. Das Ergebnis ist ein robuster, kräftiger und herrlich pikanter Geschmack mit dezenten weißen Eiweißkristallen, die sanft im Mund knuspern.
Ein ganzer Bauernkäse ist ein wahres Spektakel. Es ist die ultimative Wahl für die Präsentation eines großzügigen Snackbretts auf einer Veranstaltung, als Premium-Aufschnitt in der Gastronomie oder einfach für den Liebhaber, der sich Spitzenqualität ins Haus holt. Die komplexen und authentischen Aromen dieses Rohmilch-Prunkstücks lassen sich fantastisch mit einem kräftigen Glas Rotwein oder einem Spezialbier kombinieren. Holen Sie sich das Beste vom holländischen Bauernhof nach Hause und lassen Sie Ihre Gäste an dieser reinen Tradition teilhaben!
Wie schneidet man einen ganzen Käse?
Das Anschneiden eines ganzen Käses mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.

Häufig gestellte Fragen zu Ganzen Käsen
Ist dieser Käse für schwangere Frauen geeignet?
Nein, aus Vorsichtsgründen raten wir davon ab. Bauernkäse wird traditionell aus unpasteurisierter (roher) Kuhmilch hergestellt. Schwangere Frauen sollten Rohmilchkäse besser meiden.
Wie lange kann ich einen ganzen Käse aufbewahren?
Ein ganzer, ungeschnittener Käse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?
Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!
Verkaufen Sie auch andere ganze Käsesorten?
Aber sicher! Neben Bauernkäse haben wir Laibe von jungem, altem und verschiedenen Kräuterkäsen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Ganzer Käse, um alle großen Käse zu entdecken.
Weitere Informationen
| Abmessungen ganzer Käse | +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H |
|---|---|
| Marke | Gouda Premium |
| Geschmacksstärke | Würzig |
| Herkunftsland | Niederlande
|
| Nährwerte | Pro 100 Gramm |
| Fett (gr) | 32,5 |
| Gesättigte Fettsäuren (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Kalorien (kcal) | 368 |
| Kilojoule (KJ) | 1526 |
| Kohlenhydrate (gr) | 0 |
| Eiweiß (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 735 |
| Milchart | Kuh
|
| Glutenfrei | Ja |
| Art der Lab | Lab |
| Zucker frei | Ja |
| Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
| Essbare Käserinde | Nein |
| Laktosefrei | Ja
|
| Pasteurisiert Ja/Nein | Nicht pasteurisierte / Rohmilch |
| Begrenzte Haltbarkeit | Nein |
Kundenbewertungen
Wötzel
zu schnell aufgegessen.
Danke.