Mittelalter Kreuzkümmelkäse | Ganzer Käse 11 Kilo

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Ganzer Mittelalter Kreuzkümmelkäse: ein prächtiger Käselaib

Genießen Sie den reichen Geschmack von mittelaltem Kreuzkümmelkäse. Nach 16 bis 25 Wochen Reifung bietet dieser Käse die perfekte Balance: einen herrlichen, vollen Käsegeschmack, bereichert mit den warmen, nussigen Aromen von Kreuzkümmel.

Ein ganzer Laib Mittelalter Kreuzkümmelkäse von etwa 11 Kilo. Ein beeindruckender Genuss für Feste, Veranstaltungen oder Großverbraucher.

Wir verpacken den Käse sehr sorgfältig und versenden europaweit. Möchten Sie den Käse teilen lassen? Auf Wunsch schneiden wir einen ganzen Käse in 2, 4 oder 8 Stücke und verpacken diese separat. Geben Sie dies einfach unten an.

SKU 40207
Alle Käse wird frisch vakuumverpackt, außer ganze Käselaibe.
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Beschreibung / Mittelalter Kreuzkümmelkäse | Ganzer Käse 11 Kilo

Ganzen Mittelalter Kreuzkümmelkäse online bestellen

Möchten Sie einen ganzen Mittelalter Kreuzkümmelkäse kaufen? Bestellen Sie diesen beeindruckenden Käselaib sicher, frisch und schnell bei Goudakaeseshop.de. Wir liefern eine überlegene Qualität, die Sie im Supermarkt einfach nicht finden.

  • ✔ Volle, pikante Struktur mit einem warmen, nussigen Kreuzkümmelgeschmack
  • ✔ 16 bis 25 Wochen natürlich auf Holzbrettern gereift
  • ✔ Ein prächtiger ganzer Käselaib von ca. 11 Kilo
  • ✔ Optional: in 2, 4 oder 8 vakuumverpackte Stücke geschnitten
  • ✔ Sicher und gekühlt bis an Ihre Haustür geliefert

Schmecken Sie den handwerklichen Unterschied und bestellen Sie Ihren ganzen Mittelalter Kreuzkümmelkäse noch heute.

Zutaten von Mittelalter Kreuzkümmelkäse

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Säurekulturen, Kreuzkümmel

Der reife und kräftige Geschmack von Mittelaltem Kreuzkümmelkäse

Kreuzkümmelkäse (in Holland oft Komijnekaas genannt) ist eine jahrhundertealte, traditionelle Spezialität und wegen seines warmen, leicht nussigen Charakters enorm beliebt. Die Kombination aus authentischem Gouda-Käse und herzhaften Gewürzen ist ein durchschlagender Erfolg. Wo ein junger Kreuzkümmelkäse vor allem durch Weichheit glänzt, entscheiden Sie sich bei dieser mittelalten Variante wirklich für Charakter. Der Käse bekommt 16 bis 25 Wochen Zeit, um in aller Ruhe auf Holzbrettern im Käselager zu reifen. Dieser sorgfältige, lange Reifeprozess sorgt dafür, dass der Käse etwas fester wird und ordentlich an Würze gewinnt. Es ist ein echter, erwachsener Käse, der aber dennoch seinen geschmeidigen 48+ Charakter behält.

Während des handwerklichen Zubereitungsprozesses werden die Kreuzkümmelsamen sorgfältig und reichlich unter den frischen Quark gerührt. Da der Käse länger reift, haben die ätherischen Öle aus dem Kreuzkümmel extra Zeit bekommen, um in den Teig einzuziehen. Dadurch ist der aromatische, würzige Geschmack des Kreuzkümmels außergewöhnlich gut im gesamten Käse verteilt. Das Ergebnis ist ein wunderschönes, harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem sich der pikante Käse und die nussigen Gewürze perfekt gegenseitig verstärken. Mittelalter Kreuzkümmelkäse ist daher der ideale Käse für echte Liebhaber. Er schmeckt fantastisch auf einer kräftigen Scheibe Bauernbrot, ist köstlich als Snack pur und hebt einen würzigen Auflauf auf ein noch höheres Niveau.

Wie schneidet man einen ganzen Käse?

Das Anschneiden eines ganzen Käselaibs mag wie eine Herausforderung erscheinen, aber mit der richtigen Technik ist es ganz einfach. Verwenden Sie ein professionelles Käsemesser mit zwei Griffen oder schneiden Sie den Käse Schritt für Schritt in handliche Stücke. Sehen Sie sich das folgende Bild an, um die beste Methode zum Teilen Ihres Käselaibs zu erfahren, damit Sie immer schöne, gleichmäßige Stücke erhalten.

Wie schneidet man einen ganzen Käse

Häufig gestellte Fragen zu ganzen Käsen

Wie lange kann ich einen ganzen Mittelalter Kreuzkümmelkäse aufbewahren?

Ein ganzer, ungeschnittener Mittelalter Kreuzkümmelkäse in der Originalbeschichtung ist außerhalb des Kühlschranks oft wochen- bis monatelang haltbar, sofern er kühl und dunkel gelagert wird. Sobald der Käse angeschnitten oder in Stücken vakuumiert ist, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.

Gibt es einen Rabatt auf einen ganzen Käse?

Ja, auf jeden Fall. Der Kauf eines ganzen Käselaibs ist im Verhältnis immer günstiger als der Kauf einzelner Stücke. Ideal für Großverbraucher und Partys!

Verkaufen Sie auch andere ganze Käsesorten?

Aber sicher! Neben dem Mittelalter Kreuzkümmelkäse haben wir Laibe von jungem, mittelaltem, altem und verschiedenen Kräuterkäsen. Besuchen Sie unsere komplette Kategorie Ganzer Käse, um alle großen Käse zu entdecken.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marke Gouda Premium
Geschmacksstärke Würzig
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,5
Gesättigte Fettsäuren (gr) 20
Calcium (mg) 821
Kalorien (kcal) 368
Kilojoule (KJ) 1526
Kohlenhydrate (gr) 0
Eiweiß (gr) 25,5
Natrium (mg) 719
Milchart Kuh
Glutenfrei Ja
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

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Kundenbewertungen

Wertung
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Preis
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Alles peefekt
Bewertung von
Dieser Kümmelgouda ist der Beste - die ganze Familie ist immer begeistert - die Zulieferung passt auch
Preis
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Wertung
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Herrlich
Bewertung von
Alles bestens, schnelle Lieferung, gerne wieder
Preis
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Wertung
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Mein absoluter Lieblingskäse!
Bewertung von
Dieser Käse ist Top. Und das in der tiefsten Provinz in Bayern. Mann (selbst Holländer) und Kinder können nicht genug davon kriegen! Er ist zwar etwas jünger (sprich weniger gereift) als ich ihn kenne, hat aber dadurch eine sahnige Konsistenz und ist nicht zu trocken. Herrlich würziger, jedoch nicht zu starker Kreuzkümmelgeschmack (Kumin). Den sollte unbedingt jeder Käseliebhaber mal probiert haben. Bis nächstes Versand, Verpackung - alles Top!
Wertung
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Preis
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Hervorragende Qualität
Bewertung von
Der Käse wurde sehr schnell geliefert und hat eine hervorragende Qualität und schmeckt vorzüglich die Note mit dem Kümmel ist besonders toll hier kaufe ich mit Sicherheit gern wieder wenn die elf Kilo aufgebraucht sind aber das ist in der ganzen Familie kein Problem
Preis
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Wertung
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Absolut Genial
Bewertung von
Schmeckt Hervorragend. Hat einen süßlichen Beigeschmack. Einfach Klasse!!!
Preis
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Wertung
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alles gut, weiter so.
Bewertung von
Das die Deutschen immer noch nicht auf diesen Käse gekommen sind, der ist so gut und eine echte alternative zu den ansässigen Käseangeboten.
Preis
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Wertung
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Alles bestens, SUPER
Bewertung von
Super, super, super. super; super!!!!!
Fünf mal SUPER und nochmals SUPER!
Preis
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Wertung
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Dieser Kümmelgeschmack....hmmm so lecker
Bewertung von
Ist eben holländische Qualität. Da ist der Kümmel im Käse und nicht nur "obendrauf". Habe in Deutschland solche Qualität noch nicht gefunden. Da wir allgemein Käsefans sind, bestellen wir immer wieder gern bei unseren "lieben Nachbarn"! Danke auch für den immer schnellen Versand & den Service
Preis
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Wertung
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SUPER !!!!!
Bewertung von
Schnelle Lieferung.
Super Käsesorten.
Alles bestens.
Gerne wieder
Preis
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Wertung
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Super lecker
Bewertung von
So einen Kümmel käse kriegt man nur in Holland.
Super schnelle Lieferung und so L E C K E R ! ! !
Vielen Dank

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